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­čĹë­čĆ╗ Neue ├ľffnungszeiten ­čĹł­čĆ╗

Montag Ruhetag

Dienstag bis Freitag ab17:00 K├╝chenzeit 17:00-21:30

Samstag ab 11:30 K├╝chenzeit 11:30-15:00 und 17:00-21:30

Sonntag ab 11:30 K├╝chenzeit 11:30-15:00 und 17:00-21:00 

Wir freuen uns, dass sie unsere G├Ąste sind. Unsere Speisen werden in unserem Hause liebevoll gekocht, gebacken und zubereitet. Unser Angebot passen wir jeweils der Jahreszeit an. F├╝r den Winter haben wir wieder schmackhafte Gerichte f├╝r Sie zusammengestellt. Nat├╝rlich mit deftigen Gerichten, die in diese Zeit passen. Auf unserer Tafel bieten wir Ihnen zus├Ątzlich tagt├Ąglich zu den ├í la carte Speisen tagesaktuelle und besondere Angebote. Vor Allem nat├╝rlich frische Fischgerichte und saisonale Gem├╝se. Wir w├╝nschen Ihnen einen k├Âstlichen Aufenthalt in unserer Hafenwirtschaft! Unsere Abendkarte f├╝rJanuar bis April 2020 k├Ânnen Sie hier ansehen: Abendkarte Ein Hinweis f├╝r Allergiker: Alle unsere Speisen werden frisch gekocht und zubereitet. Dabei kann es in einer Restaurantk├╝che wie unserer auch zu Ber├╝hrungen der Lebensmittel untereinander kommen. Wir k├Ânnen deshalb nicht ausschlie├čen, dass sich Spurenelemente von Allergie ausl├Âsenden Stoffen an allen unseren Speisen befinden. Aus rechtlichen Gr├╝nden sind wir deshalb gezwungen vorsorglich folgenden Hinweis ausdr├╝cklich hier aufzuf├╝hren: ÔÇ×Alle unsere Lebensmittel und Getr├Ąnke k├Ânnten s├Ąmtliche kennzeichnungspflichtige Allergene oder Zusatzstoffe enthalten.ÔÇŁ Sollten Sie zu einzelnen Gerichten Fragen haben, informieren wir Sie gerne ├╝ber die verwendeten Lebensmittel.

Reservierung

Telefonisch unter: (0431) 90 89 67 15 

Oder direkt Online:

Wenn Sie ├╝ber das Reservierungssystem reserviert haben, bekommen Sie per eMail eine Reservierungsbest├Ątigung. Kontrollieren Sie bitte deswegen auch Ihren Spam- bzw. Unbekannt-Ordner. Noch eine Bitte: Bei gr├Â├čeren Gruppen ist es unbedingt wichtig die genaue Personenzahl einen Tag vorher telefonisch oder per Mail zu aktualisieren. 

 

Unsere ├ľffnungszeiten ab 1. Februar:

Montag geschlossen

Dienstag bis Freitag ab17:00 K├╝chenzeit 17:00-21:30

Samstag ab 11:30 K├╝chenzeit 11:30-15:00 und 17:00-21:30

Sonntag ab 11:30 K├╝chenzeit 11:30-15:00 und 17:00-21:00

Feiern

Informationen zum Feiern in der Hafenwirtschaft

Aktuelles

 

Es ist m├Âglich, einen Tisch direkt ├╝ber unser Online-Tisch-Reservierungssystem zu buchen. Trauen Sie sich. Es ist ganz einfach und unkompliziert.

Essen und Trinken

Unsere Tafelgerichte:

coming soon....

Unsere Abendkarte

Speisekarte Winter 2020

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Wintermenu english

Unsere Karte f├╝r Ihre Familien- und Firmenfeier

Kleine Karte Winterkarte

Unsere Getr├Ąnkeauswahl

Aperitif  | Bier vom Fass  | Bier aus der Flasche | Wei├čwein  | Flaschenwein wei├č  | Offener Rotwein  | Flaschenwein Rot  | Flaschenwein Rot  2Ros├ę  | Alkoholfreie Getr├Ąnke  | Kaffee und Tee | Schnaps  | Whisky und mehr  | Gin Einleitung | Gin HW 4cl | Gin LondonGin | London Great Britain | GIN aus Deutschland und O╠łsterreich | GIN USA und Rest der Welt | Gin HW Flasche ausser Haus

Feiern

Reservieren Sie jetzt f├╝r Ihre Hochzeit oder Familienfeier

In der Hafenwirtschaft sind Sie an der richtigen Adresse. Sie planen eine Hochzeitsfeier ohne Tanz (da wir hier im Haus keine Musik machen d├╝rfen), m├Âchten mit Ihrer Familie feiern oder wollen Ihren Geburtstag in einer au├čergew├Âhnlichen Location mit Ihren Freunden verbringen? Dann sprechen Sie uns an. Vom kleinen gem├╝tlichen Kreis bis zur Feier mit 100 Personen in der ganzen Hafenwirtschaft ÔÇô bei uns ist es m├Âglich. Ab 50 Personen ├Âffnen wir f├╝r Ihre Feier auch gerne au├čerhalb unserer regul├Ąren Gesch├Ąftszeiten. Ein auf Ihre W├╝nsche ausgerichtetes Speisen- und Getr├Ąnkeangebot ist dabei selbstverst├Ąndlich. Wenden Sie sich bitte mit Ihrer Anfrage an: info@hafenwirtschaft-holtenau.de, oder an J├Ârn Clahsen 043190896715

Geschichte

Die Geschichte hinter der Hafenwirtschaft ist eine sehr pers├Ânliche. Mein Name ist German Benk. Als Ur-Holtenauer liegt mir der Stadtteil sehr am Herzen. Schon als Junge habe ich die Stra├čen unsicher gemacht, oder im Verein Fu├čball gespielt. Als Jugendlicher meine ersten Taler im Holtenauer Gastgewerbe verdient. Mit dem Stadtteilmagazin ÔÇ×unser holtenauÔÇŁ habe dem kleinen ├ľrtchen bei unserem Wiedersehen vor ein paar Jahren meine Liebe erkl├Ąrt und mich gemeinsam mit vielen holtenauer Freunden f├╝r Projekte zur Belebung und St├Ąrkung von Holtenau eingesetzt. Dann stand ich im September 2013 vor dem Kanalpackhaus und habe mich (wieder) sofort in das Geb├Ąude verliebt. - Wieder? Ja, denn ich war schon als Junge hier. Mit seinem 270 Jahren alten Mauern geh├Ârt das Kanalpackhaus nicht nur wegen seiner Bausubstanz zu einem der bemerkenswertesten Geb├Ąude in Kiel, sondern auch wegen seiner historischen Bedeutung. Als Lagerhaus am alten Kanal war es das erste nennenswerte Wirtschaftsgeb├Ąude f├╝r die Handels-Seefahrt ÔÇô die Hafenwirtschaft ÔÇô in Kiel. Und auch f├╝r mich hat das Geb├Ąude einen geschichtlichen Hintergrund mit den Erlebnissen aus der eigenen Jugend. Einen ersten Ferienjob fand ich mit damals 14 Jahren bei G├╝nter Tiessen als Lagerhelfer. Ich stapelte Bierkisten, packte Zigarretten und kroch durch die niedrigen Lagerr├Ąume im Hinterhaus. Ab und Zu wurde auch Ware bei der Holzhandlung Grimm im alten Packhaus zwischengelagert. Die Holzhandlung hatte den ÔÇŁAlten SpeicherÔÇŁ ÔÇô wie wir ihn nannten ÔÇô in den 50er Jahren kurzerhand zum Holzlager umfunktioniert. Zwischen den schweren Balken des St├Ąnderwerks konnte man die zweihundertj├Ąhrige Geschichte von Handelsschifffahrt f├Ârmlich riechen. Was ich damals noch nicht wusste: G├╝nter Tiessen ÔÇô der Sohn von Firmengr├╝nder Hermann Tiessen war der beste Freund seines Gro├čvaters Friedrich Patzlaff. Und G├╝nter Tiessen war der Ausr├╝ster der Schiffe meines Gro├čvaters, der Reeder und Direktor der Nordischen Reedereien war. Unter dem Namen ÔÇ×Nordische ReedereienÔÇŁ waren insgesamt sechs Frachter im Dienst, die allesamt bei HDW in Kiel gebaut wurden. Das erste dieser Schiffe hie├č ÔÇ×ElfriedeÔÇŁ nach dem Vornamen meiner Gro├čmutter. Die Schiffe fuhren wegen Ihrer geringen Gr├Â├če von Hamburg ├╝ber den Atlantik durch den St. Lorenz-Strom bis nach Chicago ÔÇô f├╝r die Hamburg - Chicago Line, bis gr├Â├čere Schleusen und die Erfindung der Container im Frachtverkehr den kleinen St├╝ckgutfrachtern ein schleichendes Ende bescherten. Das ist meine Geschichte mit dem ÔÇŁAlten SpeicherÔÇŁ und hinter der Idee zur heutigen Hafenwirtschaft im Kanalpackhaus. Ich habe mit der Gestaltung der R├Ąume ganz bewusst an die eigene Geschichte gedacht. Die Stahlwand am Eingang erinnert an die riesigen rostigen Stahlr├╝mpfe der Rohbauten auf den Werften in Kiel. Die Helme erinnern an die Arbeiter auf den Werften und sind ein Relikt aus der Zeit als Kunstschaffender in meiner Werbeagentur. Die gro├čfl├Ąchigen Bilder der Kieler K├╝nstlerin Lia Sch├Ânfelder zeigen Familienmitglieder in Szenen der Schiffstaufe der ÔÇ×ElfriedeÔÇŁ 1950 bei HDW. Und zu guter Letzt: der Barbereich in der Hafenwirtschaft ist das Herz einer jeden Hafenkneipe und all den damaligen und heutigen Seefahrern und Seelen auf gro├čer Fahrt ÔÇô nah und fern der Heimat ÔÇô gewidmet, die mit Bier, Gin und Rum ihr Heimweh linderten und auch heute noch lindern. Sch├Ân, dass Sie da sind.  

J├Ârn Clahsen und das Hafenwirtschaft-Team

Galerie

Unsere R├Ąumlichkeiten

Hier finden Sie einige Eindr├╝cke unser Location.   Gin, Gin und noch mehr Gin... Segler und Galionsfigur

Informationen

Kontakt

info@hafenwirtschaft-holtenau.de   Tel.: (0431) 90 89 67 15

├ľffnungszeiten

Montag geschlossen

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Sonntag ab 11:30 K├╝chenzeit 11:30-15:00 und 17:00-21:00

Datenschutz als PDF: hafenwirtschaft_datenschutz

Impressum

Angaben gem├Ą├č ┬ž 5 TMG Hafenwirtschaft Gastronomie + Event GmbH Kanalstra├če 65 ┬Ě 24159 Kiel Tel.: (0431) 90 89 67 15 Verantwortlich und Gesch├Ąftsf├╝hrender Gesellschafter Michael Nuppenau
E-Mail info@hafenwirtschaft-holtenau.de Amtsgericht Kiel HRB 15577 KI Steuernummer: 1929432806 USt-IdNr.: DE294026574 Aufsichtsbeh├Ârde Stadt Kiel

 

 

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